Технология обеспечения безопасности проживающих в гостинице на примере гостиницы Центральная - Курсовая работа, страница 2

По степени подготовки и оснащения злоумышленники могут быть разделены на следующие группы:

случайный, неосведомленный, как правило, не вооруженный и без специального оснащения человек, пытающийся проникнуть в гостиницу без определенного плана действий. К этой группе относятся подростки, алкоголики, мелкие хулиганы или психически неуравновешенные люди;

одиночный грабитель или террорист, осведомленный о режиме работы гостиницы, о местах хранения значительных ценностей или размещении состоятельных гостей;

вооруженная группа, проникающая в гостиницу с целью грабежа, терракта или взятия заложников;

сотрудник гостиницы, вступивший в сговор с криминальной группой в целях наживы или под влиянием шантажа.

Традиционный метод усиления безопасности путем увеличения численности сотрудников не дает желаемого результата как из-за

экономических соображений, так и малой эффективности такого подхода. Человек, несущий службу, подвержен утомляемости, невнимательности, не исключен сговор с преступниками, шантаж, запугивание и т. д. Правильное решение вопроса безопасности может быть использование системного, комплексного подхода, сочетающего в себе методы организационного, технического и физического характера в их правильном сочетании и разумном определении доли каждой составляющей.

К организационным мерам относятся:

специально разработанные системы регламентации поведения обслуживающего персонала и сотрудников, отвечающих за безопасность;

проведение мер по специальной подготовке персонала службы безопасности;

технология гостиничного обслуживания;

принципы организации порядка доступа и охраны различных категорий гостиничных номеров и служебных помещений;

регламентация действий сотрудников в экстремальных ситуациях.

Необходимо особо отметить, что большую (возможно, главную) опасность для гостиницы представляет возможность пожара, случайного или умышленного поджога, что также требует разработки и внедрения адекватных организационно - технических мер противодействия и является одной из важнейших составляющих комплексной системы безопасности.

Для того, чтобы система безопасности работа эффективно необходимо реализовать следующие организационные меры:

разработать детальные инструкции по действиям во всех возможных нештатных ситуациях и довести их до каждого сотрудника;

составить краткие, красочные, высокоинформативные и интуитивно понятные инструкции по пользованию аппаратурой

безопасности для гостей, в которые должны быть внесены краткие правила поведения в экстремальной ситуации;

регулярно проводить занятия по повышению квалификации персонала службы безопасности, физической и боевой подготовке;

провести обучение всего персонала гостиницы правилам пользования аппаратурой комплекса безопасности;

организовать для персонала периодическую(не менее одного раза в год)проверку знаний в области безопасности, проводить дополнительное обучение по мере смены кадров и модернизации комплекса;

организовать немногочисленную, но профессиональную инженерную службу ( в рамках штата службы безопасности). В обязанности которой вошло бы проведение технического обслуживания комплекса автоматизации здания, проведение обучения и консультирования сотрудников прочих служб гостиницы;

прочие меры (разрабатываются индивидуально для каждого конкретного гостиничного комплекса).

В рамках разработки указанных мер необходимо глубокое изучение мирового опыта эксплуатации гостиничных учреждений и работы служб безопасности, данных статистики правонарушений, консультационное взаимодействие со специалистами государственных служб охраны порядка, пожарной безопасности, силовых ведомств.

1.2. Комплекс технических средств безопасностив гостинице

Основные направления обеспечения безопасности современной гостиницы:

контроль доступа на объект;

комплекс мер по противопожарной защите;

охранная сигнализация и видеонаблюдение.

Рассмотрим общие положения и требования к системе безопасности: прежде всего, комплекс средств и систем защиты должен быть адекватен возможной угрозе, т. е. средства и системы должны быть разумно достаточны. Невозможно, да и нецелесообразно, исключить любую возможность нанесения ущерба, прежде всего по экономическим соображениям. Средства обеспечения безопасности весьма дороги, поэтому их выбор должен определяться действительно разумным анализом возможных рисков и ущерба.

Следующий принцип используемая аппаратура не должна создавать дополнительных препятствий и больших затруднений для нормального функционирования гостиницы, как обслуживающему персоналу, так и гостям. Излишняя секретность, жесткий режим, постоянная демонстрация вооруженной охраны и подозрительности может отпугнуть часть клиентов и лишить отель имиджа "открытого дома".

Система должна быть сбалансированной, т. е. средства защиты должны распределяться по возможности равномерно в соответствии со значимостью защищаемых зон.

И последнее. Все применяемые меры и средства не должны создавать дополнительной опасности здоровью и жизни гостей и сотрудников гостиницы, Это касается в первую очередь обеспечения экстренной эвакуации в чрезвычайной обстановке.

Основные подсистемы комплекса технических средств безопасности и средства их интеграции в единую глобальную систему:

1.Система пожарной безопасности

Перечислим основные задачи, возлагаемые на систему пожарной безопасности:

эффективное и своевременное обнаружение очага возгорания с точным указанием места;

автоматическое оповещение службы безопасности, всех сотрудников и гостей гостиницы (а, возможно и службы городской пожарной охраны) о возгорании;

принятие мер по тушению пожара, предотвращению распространения огня и дыма, дымоудалению;

организация эвакуации людей из горящего здания, включая разблокировку всех дверей и лифтов, включение светозвуковых указателей, блокировку лифтов.

В рамках организационно технических мер необходимо оснащение гостиницы пожарным инвентарем и поддержание его в рабочем состоянии.

2. Система пожарной сигнализации

Назначение: эффективное и своевременное обнаружение очага возгорания с точным определением места, оповещение сотрудников службы безопасности, городской службы пожарной охраны, инициирование (подача сигнала на включение отключение) прочих систем, документирование информации.

Построение: для обнаружения факта возгорания используются различные типы пожарных датчиков (извещателей):

Дымовые (оптические, ионизационные, радиоизотопные, линейные и др.).Используются в наиболее важных, пожароопасных зонах, а при возможности во всех помещениях.

Тепловые (магнитные, с применением легкоплавких материалов, термометрические и пр.) Используются в менее ответственных зонах и как вспомогательные.

Ручные сигнализаторы пожара. Располагаются, как правило, вблизи запасных пожарных выходов, в местах курения и т.д.

Комбинированные тепло дымовые датчики.

Все датчики могут быть адресными (точное определение места возгорания) или безадресными (определение места с точностью до номера шлейфа как правило, несколько помещений или целый этаж).

Информация от датчиков собирается центральной станцией пожарной сигнализации, выполняющей функции контроля состояния и работоспособности датчиков, шлейфов исполнительных устройств, оповещения, передачи информации, инициирования и документирования информации. Функции центральной станции могут выполнять:

специализированный пожарный приемно контрольный прибор или многофункциональный приемно контрольный прибор системы пожарной, охранной и тревожно вызывной сигнализации (при автономной или полуавтономной организации системы безопасности);

модули (концентрирования информации, отображения, интерфейса, и др.) интегрированной системы безопасности.

3. Система визуально звукового оповещения

Назначение: экстренное оповещение гостей и сотрудников гостиницы о возникновении пожара или другой экстремальной ситуации, указание путей скорейшей безопасной эвакуации, выдача прочей экстренной информации.

Построение: для оповещения используются специализированные громкоговорители, световые табло с фиксированными надписями ("Пожар", "Выход"и т. п.), пиктограммами или светодиодные табло. Сигнал на включение средств оповещения подается либо автоматически центральной станцией пожарной сигнализации, либо оператором системы безопасности. Аналогично, передаваемая через громкоговорители аудиоинформация может либо произноситься через микрофон оператором. либо быть предварительно записана на магнитофон или в ПЗУ компьютера и передаваться автоматически.

Отметим, что современные мощные интегрированные системы пожарной безопасности включают развитые интеллектуальные системы оповещения, формирующие звуковые и визуальные сообщения в зависимости от конкретной ситуации (конкретного места загорания, размеров территории, охваченной огнем, времени, прошедшего с момента возгорания и т. п.), что обеспечивает наибольшую эффективность эвакуации и безопасность.

Назначение: автоматическое тушение очага возгорания, предотвращение распространения пожара.

Построение: Возможны следующие варианты:

по принципу пожаротушения:

спринклерное пожаротушение (самый дешевый вариант при условии глобальной реконструкции здания)

аэрозольное или порошковое пожаротушение,

газовое пожаротушение (высокая эффективность,не наносит вреда интерьеру),

по принципу организации системы:

автономные пожаротушащие модули со встроенными пожарными датчиками ;

команда на включение пожаротушащего модуля подается центральной пожарной станцией или интегрированной системой безопасности.

Во втором случае за счет использования интеллектуальных возможностей системы уменьшается вероятность ложной тревоги, возможна реализация превентивного включения модулей, расположенных в соседних помещениях.

5.Управление системой вентиляции и дымоудаления

Назначение: Предотвращение распространения дыма и огня от очага возгорания по лифтовым и вентиляционным шахтам и трубам, удаление дыма из помещений.

Построение: Включаются подсистемы:

дымоудаления: Центральная станция пожарной сигнализации формирует сигналы, запускающие соответствующие электродвигатели вентиляционной системы.

предотвращение распространения дыма: Центральная станция пожарной сигнализации формируют сигналы, управляющие приводами заслонок вентиляционной системы, запускает электродвигатели турбин, создающих повышенное давление в лифтовых шахтах.

Технология обеспечения безопасности отеля

Отели является местом отдыха и, как следствие, большого скопления людей. Администрация отеля берет на себя обязанность не только обеспечить уютное проживание и гарантии хорошего отдыха, но и гарантию безопасности людей, проживающих в гостинице, их жизни, здоровья, имущества и тому подобное. Именно поэтому необходим тщательный контроль в сфере безопасности гостиниц.
Во время отдыха люди меньше всего думают о своей безопасности, что иногда приводит к нежелательным последствиям, связанных с риском для жизни. Поэтому задача администрации гостиниц заключается в предупреждении всех возможных рисков для жизни и здоровья постояльцев.

Принципиальными положениями обеспечения безопасности гостиниц являются:
• формирование исчерпывающего множества целей и задач по обеспечению безопасности отеля;
• анализ перечня возможных угроз, вероятностей риска и потенциального ущерба;
• реализация комплексного подхода и взаимного совмещения организационных, технических и кадровых мероприятий и решений:
• минимизация затрат по критерию «эффективность / стоимость»;
• обеспечение живучести, гибкости и управляемости комплекса безопасности;
• возможность дальнейшего развития, модернизации и изменения конфигурации комплекса безопасности.

Понятие безопасности включает в себя не только защиту от криминальных посягательств, но еще в большей степени создание мер обеспечения защиты от пожара, взрыва и других необычных событий.
Эффективное решение проблемы безопасности отеля требует разумного подхода, основанного на анализе функционирования и выявлении наиболее уязвимых зон и особо опасных угроз, составления всех возможных сценариев и выработки адекватных мер противодействия.

Комплексный подход предполагает оптимальное сочетание организационных, технических и физических мер предупреждения и своевременное реагирование на любую нестандартную ситуацию. Ключевое значение приобрел адекватный выбор технических средств систем безопасности, их правильное проектирование, монтаж и обслуживание.

Традиционный метод усиления безопасности путем увеличения численности сотрудников не дает желаемого результата как через экономические соображения, так и малой эффективности такого подхода. Человек, несущий службу, подвержен усталости, невнимательности, не исключен заговор с преступниками, шантаж, запугивание и тому подобное. Единственное правильное решение вопроса безопасности – использование системного, комплексного подхода, сочетающего в себе методы организационного, технического и физического характера в их правильном сочетании и разумном определении доли каждой составляющей.

К организационным мероприятиям относятся:
– специально разработанные системы регламентации поведения обслуживающего персонала сотрудников, отвечающих за безопасность;
– проведение мероприятий для специальной подготовки персонала службы безопасности;
– технология гостиничного обслуживания;
– принципы организации порядка доступа и охраны различных категорий гостиничных номеров и служебных помещений;
– регламентация действий сотрудников в экстремальных ситуациях.

Необходимо особо отметить, что большой (возможно, главной) опасностью для отеля является возможность пожара, случайного или преднамеренного поджога, что также требует разработки и внедрения адекватных организационно-технических мер противодействия и является одной из важнейших составляющих комплексной системы безопасности.
Очевидно, что переход к новой, современной концепции безопасности, которая предусматривает применение сложной специальной техники, требует пересмотра тактических аспектов в работе различных служб отеля.

Необходимо реализовать следующие организационные мероприятия:
– разработать подробные инструкции действий во всех возможных нештатных ситуациях и довести их до каждого сотрудника;
– составить короткие, красочные и интуитивно понятные инструкции по пользованию аппаратурой безопасности для гостей, в них должны быть внесены краткие правила поведения в экстремальной ситуации;
– регулярно проводить занятия и повышения квалификации персонала по теоретическим основам безопасности, физической и боевой подготовке;
– провести обучение всего персонала отеля правилам пользования аппаратурой комплекса безопасности;
– организовать для персонала периодическую (не реже одного раза в год) проверку знаний в области безопасности, провести дополнительное обучение по мере смены кадров и модернизации оборудования;
– организовать немногочисленную, но профессиональную инженерную службу (в рамках штата службы безопасности), в обязанности которой вошло бы проведение технического обслуживания комплекса автоматизации гостиницы, проведения обучения и консультирования сотрудников других служб отеля;
– другие мероприятия (разрабатываются индивидуально для каждой конкретной гостиницы).

Работники службы безопасности отеля должны постоянно улучшать опыт эксплуатации гостиниц и работу их служб безопасности, данные статистики правонарушений, иметь консультационное взаимодействие с филиалами государственных служб охраны порядка, пожарной безопасности, силовых ведомств.
Сегодня в распоряжение профессионалов гостиничного дела имеющиеся различные средства борьбы с преступлениями: системы электрочиповых карточных замков, сейфы, системы охранной сигнализации, системы видеонаблюдения и др. Следует отметить, что в современных условиях полная безопасность отеля невозможна без системы технических средств, без денег.

Меры безопасности, разрабатываемые и внедряемые в отеле, должны быть нацелены на выполнение следующих задач:
• обеспечение охраны и безопасности постояльцев и их личного имущества во время пребывания в отеле;
• защита имущества отеля от враждебных действий (краж, актов вандализма и т.п.);
• обеспечение защиты отеля (самого здания и всего, что в нем находится) от террористических актов (саботажа и т.п.);
• поддержание общественного порядка и обеспечение надлежащего поведения во всех общественных местах гостиницы;
• обеспечение постояльцам покоя и конфиденциальности во время их пребывания в отеле
• обеспечение возможности немедленного и эффективного реагирования в случае любого события, немедленное вмешательство персонала отеля или представителей сторонних ведомств (например, полиции, скорой помощи и т.п.);
• обеспечение надлежащего поведения, а также добросовестности, честности всего персонала гостиницы;
• обеспечение возможности предоставления отелем специальных услуг по обеспечению повышенной безопасности высокопоставленных лиц, к охране которых предъявляются особые требования.

Применение этих мер безопасности не только обезопасит клиента во время его пребывания в отеле, но и оградит сотрудников от необоснованных обвинений. А это, наряду с другими аспектами, повысит репутацию отеля и, как следствие, увеличит его рейтинговость.

Поведение персонала гостиниц в экстремальных условиях

Обязанностью менеджмента гостиницы является разработка мероприятий по поведению в экстремальных ситуациях, таких, как пожары, наводнения, землетрясения, ураганы, смерчи и т. д. если они касаются гостиницы. Медицинские несчастные случаи и преступления, включая воровство, следует также учитывать. Мероприятия для экстремальных ситуаций должны регулярно прорабатываться в любой непредвиденной ситуации. Члены персонала, которые действуют в таких ситуациях быстро и умело, могут помочь предотвратить панику и избежать ущерба, повреждений и жертв.

Дежурный администратор должен возглавлять командный центр в случае непредвиденных обстоятельств, вызывая работников внутренней охраны и/ или местную милицию, как определено администрацией. Некоторые гостиницы устанавливают специальный широкого действия телефонный номер для гостей и персонала, который используется в таких экстремальных ситуациях. Этот номер управляется оператором и возможно использовать его также в целях безопасности для немедленной связи между работниками в случае выполнения их обязанностей в экстремальных ситуациях.

Гостиницы сталкиваются с серьезными заболеваниями, повреждениями и даже смертью среди гостей и работников. Обязанность службы безопасности согласно политике управления - быть готовыми правильно вести себя при несчастных случаях. Персонал СПиР главным образом обеспечивает координирующую функцию в таких случаях. Многие гостиницы имеют список местных поликлиник, больниц, дающий гостям свободу выбора. Этот список находится в СПиР. Гостиница должна разработать механизм получения консультаций по телефону о болезни, госпитализации или смерти гостя.

Поскольку гостиницы обычно имеют хотя бы несколько касс в здании, кассиры могут сталкиваться с вооруженным ограблением. Им следует попытаться отреагировать настолько разумно, насколько это возможно в зависимости от обстоятельств. Кассиру следует подчиниться командам грабителя, не делать резких движений, которые могут быть расценены грабителем как попытка помешать ему. Они не должны делать ничего, что может угрожать их жизни или жизни других людей. Неожиданные действия или отсутствие согласованности может вызвать применение оружия.

Осторожное поведение включает сохранение спокойствия и тишину, если только не дано приказание говорить, держать руки в поле зрения, на виду, и не пытаться разоружить грабителя или использовать оружие.

Администрация может установить бесшумный сигнал в ящике кассы, который приводится в действие, когда определенная пачка счетов сдвигается. Когда,подчинившись команде грабителя отдать деньги, кассир сдвигает эту пачку с оставшимися деньгами, сигнал включается. Не следует делать никаких замечаний.

Администрация гостиницы может разработать форму-описание грабителя, чтобы использовать ее для своих нужд. Пригодится форма или нет, кассир или другой работник должен внимательно рассмотреть грабителя, заметив его физические характеристики, такие как рост, вес, телосложение, одежду, цвет и стиль прически, цвет глаз, растительность на лице, комплекцию, шрамы, татуировки и что-нибудь не обычное. Следует обратить внимание на голос и манеры грабителя, тип его оружия. Если это можно сделать без риска, работникам следует проследить направление, в котором бежал грабитель, марку и номер автомобиля. Если грабитель оставил что-либо случайно, например, записку, кассир не должен к ней прикасаться до того, как передаст это правоохранительным органам. Работникам следует воздержаться о прикасания к местам, к которым мог прикасаться грабитель для того, чтобы можно было взять отпечатки пальцев.

После случившегося администрация должна известить милицию.

Обеспечение пожарной безопасности гостиницы возлагается на их руководителей и уполномоченных ими лиц. На предприятиях с численностью работающих 50 и более человек решением трудового коллектива может создаваться пожарно-техническая комиссия. В исключительных случаях ее функции может выполнять комиссия по охране труда.

Собственник гостиницы обязан:

разрабатывать конкретные меры по обеспечению пожарной безопасности;

в соответствии с нормативными актами по пожарной безопасности разрабатывать и утверждать положения, инструкции и осуществлять постоянный контроль за их соблюдением;

обеспечить выполнение противопожарных требований, стандартов, норм, правил, а также постановлений органов пожнадзора;

организовывать обучение работников правилам пожарной безопасности;

содержать в исправном состоянии средства противопожарной защиты;

проводить служебные расследования пожаров.

В гостиницах, с целью проведения мероприятий по предотвращению и тушению пожаров, могут создаваться из рабочих, служащих, ИТР, добровольные пожарные дружины (ДПД). Члены ДПД подлежат обязательному личному страхованию на случай гибели, ранения, заболевания, полученного во время ликвидации пожара. Страхование членов ДПД осуществляется за счет предприятия.

Согласно законодательства, членам ДПД может предоставляться дополнительный отпуск с сохранением заработной платы до 10 рабочих дней в год, а также денежные премии и ценные подарки.

При возникновении пожаров или возгорании гостиничный персонал должен действовать строго в соответствии с разработанными инструкциями. Остановимся более подробно на действиях самой массовой профессии в гостиничном хозяйстве - горничной.

Горничная должна знать расположение пожарных кранов и огнетушителей на этаже, их количество и исправность, а также план эвакуации.

При обнаружении пожара или возгорания она должна немедленно доложить об этом дежурному администратору, сообщить в каком корпусе, на каком этаже, что горит, кто сообщил.

Действия горничной при пожаре следующие. Она должна, прежде всего, организовать вывод людей из наиболее опасных и задымленных помещений по основным эвакуационным путям согласно плана эвакуации на этаже и открыть двери запасных выходов. При отключении электроосвещения пользоваться электрофонариками.

Одновременно с эвакуацией людей, привлекая к этому жильцов, приступить к тушению пожара имеющимися первичными средствами пожаротушения, предварительно сняв электронапряжение в сети. В зависимости от ситуации это можно осуществить:

Водой - открыть дверцу шкафа ПК, раскатать рукав стволом в сторону возгорания, открыть вентилькрана и работать со стволом. При необходимости можно пользоваться водой из питьевого крана.

Пеной - открыть дверцу шкафа, поднести огнетушитель к месту возгорания, повернуть рычаг на 180 градусов, перевернуть огнетушитель спрыском вниз и направить струю в очаг возгорания.

Изоляцией - смочить водой одеяло или покрывало и накрыть горящую поверхность телевизора или нагревательного прибора, отключив их предварительно от источника электроснабжения.

Памятка о правилах пожарной безопасности в отеле

Просим соблюдать правила пожарной безопасности!

Не пользуйтесь в номере электронагревательными приборами (кофейниками, утюгами, кипятильниками).
Уходя из номера, не забывайте выключить телевизор, радиоприемник, кондиционер, лампы освещения.
Напоминаем вам, что опасно накрывать включенные торшеры и настольные лампы предметами из горючего материала.
Надеемся, что Вы не будете курить лежа в постели, и оставлять непогашенные сигареты. Это опасно. Просим не бросать сигареты в корзины для бумаг, а пользоваться для этого пепельницей.
Недопустимо приносить и хранить в номере пожароопасные вещества и материалы.
Если вы прибыли в гостиницу первый раз, постарайтесь хорошо запомнить расположение выходов и лестниц.

Немедленно сообщите о случившемся в пожарную часть по телефону «01».

Если ликвидировать очаг горения своими силами не представляется возможным, выйдите из номера и закройте дверь, не запирая ее на замок.
Обязательно сообщите о пожаре дежурной по этажу или другому предстамителю администрации.
Покиньте опасную зону и действуйте по указанию администрации или пожарной охраны.

Немедленно сообщите о случившемся в пожарную часть по телефону «01».

Покиньте ваш номер после того, как закроете окна и двери, выйдите из здания.
Если коридоры и лестничные клетки сильно задымлены и покинуть помещения незьзя, оставайтесь в вашем номере, открыв настежь окна.
Закрытая и хорошо уплотненная дверь может надолго защитить вас от опасной температуры. Чтобы избежать отравления дымом, закройте щели и вентиляционные отверстия смоченными водой полотенцами и постельными принадлежностями.
Постарайтесь сообщить по телефону администрации о своем местонахождении.

С прибытием к месту происшествия пожарных подойдите к окну и подайте знак об оказании вам помощи.

Инструкция действий в экстремальных ситуациях

ИНСТРУКЦИЯ
при действиях в экстремальных ситуациях

- постараться успокоиться и уточнить обстановку;

- продвигаться осторожно, не трогать руками поврежденные конструкции и провода;

- из-за опасности взрыва скопившихся газов нельзя пользоваться спичками, зажигалками, свечами, факелами;

- при задымлении по возможности защитить органы дыхания мокрым платком, полотенцем лоскутом ткани;

- оповестить всех об эвакуации, взять на учет лиц, оставшихся в помещении, входную дверь плотно прикрыть, не закрывая на замок;

- при невозможности самостоятельной эвакуации принять меры к тому, чтобы о местонахождении знали сотрудники МЧС, ГО, для чего необходимо выйти на балкон или открыть окно и звать на помощь;

- после того, как Вы покинули помещение, отойдите на безопасное расстояние от него.

1. При завале обломками стен:

- постараться успокоиться, не падать духом, дышать глубоко и ровно, приготовиться терпеть голод и жажду;

- голосом и стуком привлечь внимание людей;

- если пространство около Вас относительно свободно, не зажигайте спички, берегите кислород;

- продвигайтесь осторожно, стараясь не вызвать обвала, ориентируйтесь по движению воздуха, поступающего снаружи;

- при сильной жажде положите в рот небольшой лоскут ткани (гладкий камушек) и сосите его, дыша носом;

- при прослушивании появившихся вблизи людей, стуком и голосом сигнализируйте о себе.

Памятка для посетителей недорогой гостиницы - Хорошевская

Гостиница предназначена для временного проживания граждан и оказания услуг, сопутствующих их проживанию.
Режим работы Гостиницы - круглосуточно
Бронирование номеров осуществляется по телефонам (495) 785-76-77, (499) 192-00-33 либо на сайте hotelhor.ru
Время заселения и оформления гостей: круглосуточно
Заезд - с 13.00
Выезд - до 12.00

• Общегражданский или заграничный паспорт с регистрацией по месту постоянного проживания;
• Свидетельство о рождении для лиц, не достигших 14 лет.

• Общегражданский заграничный паспорт;
• Виза;
• Миграционная карта.

• Оплата производится за весь срок проживания, либо посуточно до 12.00 следующего дня, при заселении в номер.
• Оплата производится только в рублях - наличными, безналичным расчетом либо банковской картой.
• Оплата за проживание взимается в соответствии с расчетным часом - с 13 часов текущих суток по местному времени.
• В случае отказа от брони в день заезда или незаезда, гость или лицо, ответственное за бронирование номера в гостинице, обязан оплатить штраф в размере стоимости номера за сутки.
• Ранний заезд считается с 5.00 до 11.00 и оплачивается дополнительно, в размере половины суток проживания.
• В случае задержки выезда гостя до 18.00 взимается доплата за половину суток проживания. После 18.00 оплата производится за сутки проживания.
• При проживании менее суток (24 часа) оплата взимается за сутки, не зависимо от расчетного часа.
• Проживание детей в возрасте до 12 лет в одном номере с родителями без предоставления отдельного места осуществляется бесплатно.
• При дополнительном размещении взимается плата в размере 900 рублей (возможно подселение не более одного человека).

• Посещение гостей осуществляется до 23-00.
• Во всех помещениях Гостиницы курить запрещено! (Разрешенные места для курения уточняйте у администратора). За курение в помещениях Гостиницы взимается штраф, установленный администрацией, в размере 1000 рублей.

В стоимость проживания входит завтрак и ужин, которые сервируются в кафе на 2-м этаже.
Часы работы кафе:

Будние дни с 7.30 - 10.00 18.30 - 20.30
Выходные с 8.00 - 11.00 18.30 - 20.30

Текущая уборка производится ежедневно до 16.00. Смена полотенец происходит раз в три дня, смена постельного белья - раз в 7 дней.

Предоставляются дополнительные оплачиваемые услуги, в соответствии с утвержденным перечнем .

• соблюдать установленные в гостинице правила проживания;
• соблюдать чистоту;
• строго соблюдать правила пожарной безопасности;
• возместить ущерб, в случае утраты или повреждения имущества гостиницы, в соответствии с действующим законодательством и утвержденным прейскурантом.

• после 23-00 присутствие в номере посторонних лиц, не проживающих в гостинице;
• передавать посторонним лицам ключи от номера;
• хранить громоздкие вещи, легковоспламеняющиеся материалы, оружие, наркотические вещества;
• нарушать покой других гостей, проживающих в соседних номерах после 23.00 местного времени.

Просьба оплатить все счета при выезде, сдать ключи.

Персонал гостиницы «Хорошевская» желает Вам всего самого наилучшего!

Инструкция При Пожаре В Гостинице

Перечень документов по пожарной безопасности на 2015г. для гостиниц, Инструкция "Действия дежурного персонала гостиницы при пожаре в. Документы, приказы, инструкции по пожарной безопасности, планы пожарной безопасности, при проживании в гостинице, под роспись в журнале. 5. Требования пожарной безопасности к прилегающим территориям и помещениям. При обнаружении неисправности датчиков АПС необходимо 2.2.9 В секциях общежитий, номерах гостиниц должны быть вывешены планы. Инструкция о мерах пожарной безопасности в гостинице. Инструкция о действиях дежурного персонала гостиницы при пожаре в дневное и ночное.

Пожарная безопасность гостиниц, отелей, мотелей в ночное и дневное Инструкция по действиям дежурного персонала гостиницы при пожаре в.

Поведение персонала гостиниц в экстремальных условиях. Обязанностью менеджмента гостиницы является разработка мероприятий по поведению в экстремальных ситуациях, таких, как пожары, наводнения, землетрясения, ураганы, смерчи и т. д. если они касаются гостиницы.

Медицинские несчастные случаи и преступления, включая воровство, следует также учитывать. Мероприятия для экстремальных ситуаций должны регулярно прорабатываться в любой непредвиденной ситуации.

Члены персонала, которые действуют в таких ситуациях быстро и умело, могут помочь предотвратить панику и избежать ущерба, повреждений и жертв. Дежурный администратор должен возглавлять командный центр в случае непредвиденных обстоятельств, вызывая работников внутренней охраны и/ или местную милицию, как определено администрацией. Некоторые гостиницы устанавливают специальный широкого действия телефонный номер для гостей и персонала, который используется в таких экстремальных ситуациях. Этот номер управляется оператором и возможно использовать его также в целях безопасности для немедленной связи между работниками в случае выполнения их обязанностей в экстремальных ситуациях.

Медицинские несчастные случаи. Гостиницы сталкиваются с серьезными заболеваниями, повреждениями и даже смертью среди гостей и работников. Обязанность службы безопасности согласно политике управления - быть готовыми правильно вести себя при несчастных случаях.

Персонал СПиР главным образом обеспечивает координирующую функцию в таких случаях. Многие гостиницы имеют список местных поликлиник, больниц, дающий гостям свободу выбора. Этот список находится в СПиР. Гостиница должна разработать механизм получения консультаций по телефону о болезни, госпитализации или смерти гостя. Поскольку гостиницы обычно имеют хотя бы несколько касс в здании, кассиры могут сталкиваться с вооруженным ограблением.

Им следует попытаться отреагировать настолько разумно, насколько это возможно в зависимости от обстоятельств. Кассиру следует подчиниться командам грабителя, не делать резких движений, которые могут быть расценены грабителем как попытка помешать ему. Они не должны делать ничего, что может угрожать их жизни или жизни других людей. Неожиданные действия или отсутствие согласованности может вызвать применение оружия. Осторожное поведение включает сохранение спокойствия и тишину, если только не дано приказание говорить, держать руки в поле зрения, на виду, и не пытаться разоружить грабителя или использовать оружие.

Администрация может установить бесшумный сигнал в ящике кассы, который приводится в действие, когда определенная пачка счетов сдвигается. Когда, подчинившись команде грабителя отдать деньги, кассир сдвигает эту пачку с оставшимися деньгами, сигнал включается. Не следует делать никаких замечаний. Администрация гостиницы может разработать форму-описание грабителя, чтобы использовать ее для своих нужд. Пригодится форма или нет, кассир или другой работник должен внимательно рассмотреть грабителя, заметив его физические характеристики, такие как рост, вес, телосложение, одежду, цвет и стиль прически, цвет глаз, растительность на лице, комплекцию, шрамы, татуировки и что-нибудь не обычное. Следует обратить внимание на голос и манеры грабителя, тип его оружия.

Если это можно сделать без риска, работникам следует проследить направление, в котором бежал грабитель, марку и номер автомобиля. Если грабитель оставил что-либо случайно, например, записку, кассир не должен к ней прикасаться до того, как передаст это правоохранительным органам.

Работникам следует воздержаться о прикасания к местам, к которым мог прикасаться грабитель для того, чтобы можно было взять отпечатки пальцев. После случившегося администрация должна известить милицию. Обеспечение пожарной безопасности гостиницы возлагается на их руководителей и уполномоченных ими лиц. На предприятиях с численностью работающих 50 и более человек решением трудового коллектива может создаваться пожарно-техническая комиссия. В исключительных случаях ее функции может выполнять комиссия по охране труда. Собственник гостиницы обязан. u разрабатывать конкретные меры по обеспечению пожарной безопасности;.

u в соответствии с нормативными актами по пожарной безопасности разрабатывать и утверждать положения, инструкции и осуществлять постоянный контроль за их соблюдением;. u обеспечить выполнение противопожарных требований, стандартов, норм, правил, а также постановлений органов пожнадзора;. u организовывать обучение работников правилам пожарной безопасности;. u содержать в исправном состоянии средства противопожарной защиты;. u проводить служебные расследования пожаров. В гостиницах, с целью проведения мероприятий по предотвращению и тушению пожаров, могут создаваться из рабочих, служащих, ИТР, добровольные пожарные дружины (ДПД).

Члены ДПД подлежат обязательному личному страхованию на случай гибели, ранения, заболевания, полученного во время ликвидации пожара. Страхование членов ДПД осуществляется за счет предприятия. Согласно законодательства, членам ДПД может предоставляться дополнительный отпуск с сохранением заработной платы до 10 рабочих дней в год, а также денежные премии и ценные подарки. При возникновении пожаров или возгорании гостиничный персонал должен действовать строго в соответствии с разработанными инструкциями.

Остановимся более подробно на действиях самой массовой профессии в гостиничном хозяйстве - горничной. Горничная должна знать расположение пожарных кранов и огнетушителей на этаже, их количество и исправность, а также план эвакуации. При обнаружении пожара или возгорания она должна немедленно доложить об этом дежурному администратору, сообщить в каком корпусе, на каком этаже, что горит, кто сообщил. Действия горничной при пожаре следующие. Она должна, прежде всего, организовать вывод людей из наиболее опасных и задымленных помещений по основным эвакуационным путям согласно плана эвакуации на этаже и открыть двери запасных выходов. При отключении электроосвещения пользоваться электрофонариками. Одновременно с эвакуацией людей, привлекая к этому жильцов, приступить к тушению пожара имеющимися первичными средствами пожаротушения, предварительно сняв электронапряжение в сети.

В зависимости от ситуации это можно осуществить. Водой - открыть дверцу шкафа ПК, раскатать рукав стволом в сторону возгорания, открыть вентиль крана и работать со стволом. При необходимости можно пользоваться водой из питьевого крана. Пеной - открыть дверцу шкафа, поднести огнетушитель к месту возгорания, повернуть рычаг на 180 градусов, перевернуть огнетушитель спрыском вниз и направить струю в очаг возгорания. Изоляцией - смочить водой одеяло или покрывало и накрыть горящую поверхность телевизора или нагревательного прибора, отключив их предварительно от источника электроснабжения.